直営加工施設(夢工房)のご紹介
工房について
ドリームホープの直営工場です。
古きより、山紫水明の里として知られた、宮若盆地の清き水で育まれた農産物を使用したカステラ、シフォンケーキ、クッキー、味噌などを生産してます。
製造商品
①小麦を使用した商品
カステラ
シフォンケーキ
カステララスク
産みたて卵をふんだんに使用した芳醇なおいしさで好評を得ています。
②米粉を使用した商品
カステラ
シフォンケーキ
クッキー
メレンゲクッキー
小麦アレルギーの方や、若年層の方々よりもっちりとした口あたりが好評を得ています。
③みそ
米みそ
熟成させた米みそならではのすっきりとした味わいをお試しください。